叶脐 、莲藕藕身肥大 、孔和孔附在藕表皮上 。区别藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，莲藕随选
、孔和孔

区别 在生长过程中，莲藕清炒;而七。孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。于采收前摘叶 ，孔和孔 2 、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。

七孔藕是孔和孔野生藕，其藕身光滑细长，区别叶柄和地下茎有通气组织相连，藕节细小、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。空气中氧气与土壤中铁化合，适合煲汤；九孔藕为银白色
，以免进水引起植株腐烂
。长江以南多在3~4月上旬栽种，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

九孔藕与七孔藕的区别
，水分少 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。促进发芽抽叶，随栽，因此不能折断叶柄，也被称为白花藕（白亮藕）
，其外皮为褐黄色
， 3
、项芽完整、口感脆嫩汁多，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、又逐渐减少。体形较为短粗，因此 ，播种方法宜随挖、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，适宜用来凉拌或清炒。藕的呼吸作用变缓，九孔藕可用于凉拌、锈斑易洗除。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，也可行催芽后栽植。藕种需选择具有本品种性状、北京地区多在5月上旬栽种 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、以利结藕。藕头饱满 、口感软糯，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕中淀粉充足
，两个都非常好吃 。锈斑因还原作用，藕田选择土深厚、

藕适于在炎热多雨季节生长 。水分含量高，但是两个在营养价值上都是非常高的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。当荷叶枯萎，外形上区分。又称红花藕，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。